Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln befindet sich in einem fortlaufenden Transformationsprozess, dessen zentrale Spannungsfelder sich in den Bereichen Effizienzsteigerung, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit bündeln. Die Verarbeitung von Pulvern nimmt hierbei eine Schlüsselrolle ein und stellt nicht nur hohe Anforderungen an die Prozessgestaltung, sondern ist auch Motor für Innovationen in der gesamten Lebensmitteltechnologie. Im Sinne unseres Leitmotivs „Wir mischen mit!“ wollen wir auf der SOLIDS & RECYCLING-TECHNIK Dortmund aufzeigen, wie moderne Mischtechnologien die Zukunft der Pulververarbeitung prägen und wesentliche Impulse für eine verantwortungsbewusste und zukunftsfähige Lebensmittelproduktion geben.

Explosionsschutz ist ein Thema, das in industriellen Prozessen oft erst dann Beachtung findet, wenn es zu einem Vorfall kommt. Dabei erfordert der Schutz vor Explosionen ein tiefgehendes Verständnis der physikalischen, technischen und organisatorischen Zusammenhänge. Dr. Johannes Lottermann, Chief Business Development Officer bei REMBE® GmbH Safety+Control® & Präsident des IND EX® e. V. , erläutert im aktuellen Bulk-Talk-Podcast, dass moderne Sicherheitsstrategien Explosionsschutz als kontinuierlichen Prozess betrachten, der den gesamten Produktlebenszyklus – von der Planung über den Betrieb bis hin zur Wartung und Entsorgung – begleitet.

Künstliche Intelligenz (KI) als zentraler Bestandteil der Digitalisierung berührt eine Vielzahl von gesellschaftlichen, politischen sowie sozialen Aspekten. Sie hilft Aufgaben und Tätigkeiten schneller, einfacher und fast spielerisch zu erledigen. Darüber hinaus ist die KI die Basis für bahnbrechende Technologien und Lösungen – auch beim Recycling. Die moderne Kreislaufwirtschaft als entscheidender Hebel für eine nachhaltige Zukunft, wird maßgeblich vom technologischen Fortschritt getrieben.